Sabato 4 e domenica 5 luglio, dalle 17 alle 24, il Bosco Integrale ospita “Birra nel Bosco”, un evento che unisce degustazioni, incontri, musica e cucina in un contesto pensato per favorire l’incontro tra persone, territorio e realtà artigianali.
Per due giorni il Bosco accoglierà cinque birrifici artigianali – Biren, O’Ste, Birra di Mezzo, Fermenti Sociali e Low Profile – con oltre 25 birre da degustare, insieme a cucina e prodotti del territorio.
L’evento è realizzato in collaborazione con il podcast 2 Microfoni e 1 Birra, realtà impegnata nella divulgazione della cultura brassicola, che contribuirà ad arricchire il programma con momenti dedicati alla scoperta della birra artigianale.
Sono infatti previsti due appuntamenti aperti al pubblico: sabato Stefano Mainini accompagnerà i partecipanti in un viaggio attraverso i trent’anni della birra artigianale italiana, mentre domenica Giovanni Foiani proporrà un incontro divulgativo pensato per avvicinare curiosi e appassionati a questo mondo.
Per chi desidera approfondire ulteriormente l’esperienza, saranno inoltre proposte degustazioni guidate con abbinamenti tra birre artigianali e prodotti del territorio – dai formaggi ai salumi, fino a una proposta vegana e ai dolci – su prenotazione e a numero limitato.
Ad accompagnare le due serate ci sarà anche la musica: sabato alle 21 il live di Piccola Osteria Grande, mentre domenica alle 20.30 il DJ set di Soye, per vivere il Bosco in un’atmosfera informale e conviviale anche quando il sole è calato.
Ma “Birra nel Bosco” vuole essere qualcosa di più di una rassegna dedicata alla birra artigianale: è infatti un’occasione per vivere il Bosco Integrale nella sua dimensione più autentica, uno spazio dove natura, relazioni e cultura si incontrano, dando vita a esperienze capaci di creare connessioni tra le persone e con il territorio.
“Birra nel Bosco nasce dalla voglia di creare un momento di incontro autentico, dove la birra artigianale diventa un punto di partenza per conoscere chi la produce, scoprire il territorio e vivere il Bosco in modo diverso. Abbiamo costruito un programma che unisce degustazioni, momenti divulgativi e musica, perché crediamo che le esperienze più belle siano quelle che riescono a mettere le persone in relazione”, afferma Francesco Tettamanti, responsabile eventi del Bosco Integrale.
Anche “Birra nel Bosco” si inserisce nel percorso che il Bosco Integrale porta avanti durante tutto l’anno: creare occasioni di incontro, valorizzare il territorio e costruire relazioni attraverso esperienze condivise.
Partecipare all’evento significa anche sostenere le attività della Fondazione Caterina Novi ETS e contribuire alla crescita di uno spazio aperto alla comunità, dove natura, cultura e inclusione si intrecciano ogni giorno.
L’ingresso è libero.
Le degustazioni guidate sono a numero limitato e su prenotazione.